Français

English

Deutsch

Notre salle de restaurant d'une capacité de 70 couverts
offre une double exposition sur le littoral et sur
le jardin
intérieur orienté plein sud.

Notre terrasse est située directement face
à la mer en surplomb de la plage et sertie de vitres
pour l'abriter du vent.

Notre chef et son équipe vous proposent
une cuisine gastronomique qui fleure bon le terroir.

_____________________________________

Notre Carte & Nos Menus
_____________________________________

>>> Notre Carte

>>> Menu Nacre

>>> Menu Conquérant

>>> Menu Incontournable

>>> Menu Dégustation

>>> Menu Popeye (enfant)

>>> Petit Clos

© 2011 - Le Clos Normand - 89, rue Louis Pasteur - 14750 Saint -Aubin Sur Mer -

Le Menu Nacre & Bocage / 27,50 €

...............................................................................................

Farandole de Langoustines
ou
Assiette de Crustacés
ou
Tartare Deux Poissons au Citron Vert
ou
Terrine de Canard Maison aux Pistaches

...............................................................................................

Filet de Rouget Poêlé aux Graines de Sésame, Caviar d'Aubergines
ou
Pavé de Cabillaud et sa Brandade
ou
Bavette et sa Sauce Moutarde Maison
ou
Parmentier de Canard aux Tomates Confites

...............................................................................................

Le Plateau de Fromages Normands (en supplément à 5 €)
ou
Poire Gratinée au Livarot, Pignons de Pin et Raisins Secs (en supplément à 7 €)
ou
Petit Camembert Chaud et son Caramel de Cidre pour 2 personnes (en supplément à 10 €)

...............................................................................................

Crème Brûlée À l'Amande Douce
ou
Fondant au Chocolat et sa Crème Anglaise à la Menthe
ou
Tarte des Soeurs Tatin, Crème Vanillée

...............................................................................................

La Formule "Satisfaction" / 37,50€

Votre Choix dans le Menu Nacre & Bocage,
Un Punch Normand ou un Pommeau ou un Kir, 25 Cl de Vin Rouge ou Blanc et Un Café